環(huán)境更精致 武漢318家菜場(chǎng)完成改造新裝迎客

　　整潔明亮的武昌沙湖邊市集　　

　　經(jīng)過(guò)半年多時(shí)間的精心設(shè)計(jì)和緊張施工，江城農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的改造，終于在十一長(zhǎng)假過(guò)后告一段落。

　　近期，記者走訪了武漢的8家菜市場(chǎng)，全部煥然一新。從新風(fēng)系統(tǒng)、下水管道、農(nóng)殘檢測(cè)到垃圾處理，完備的設(shè)施已經(jīng)投用；還有更明亮清潔的環(huán)境，和掃碼支付的現(xiàn)代化便利購(gòu)物體驗(yàn)；一些懷舊風(fēng)的網(wǎng)紅裝修，更是吸引了不少年輕人光顧。如今在江城逛菜場(chǎng)，已成為一個(gè)舒適且享受的過(guò)程。

　　地上見(jiàn)不到一片菜葉子

　　“這菜場(chǎng)地上見(jiàn)不到一片菜葉子，沒(méi)有一滴水，買(mǎi)菜太舒適了。”在漢陽(yáng)快活嶺生鮮市場(chǎng)，前來(lái)買(mǎi)菜的陳爹爹剛進(jìn)門(mén)就感慨環(huán)境提升不少。

　　走進(jìn)市場(chǎng)內(nèi)部，中間是一條寬闊的過(guò)道，25個(gè)菜島對(duì)稱(chēng)分布在兩側(cè)。市場(chǎng)內(nèi)的上下水系統(tǒng)進(jìn)行了徹底再造，暗地漏和吸水磚都設(shè)在菜島內(nèi)，實(shí)現(xiàn)走道干潔清爽。

　　剛走進(jìn)按照2.0標(biāo)準(zhǔn)改造的觀音閣菜市場(chǎng)，右手邊的智慧大屏就吸引了市民劉女士的注意。屏幕上，實(shí)時(shí)顯示著攤位數(shù)量、在線終端數(shù)和當(dāng)天的交易筆數(shù)。記者用手機(jī)掃描一個(gè)豬肉攤上的二維碼，查詢(xún)“進(jìn)貨憑證”，這一批次豬肉檢驗(yàn)檢疫報(bào)告立即呈現(xiàn)出來(lái)，還有批發(fā)戶、屠宰單位等信息。

　　近日，記者也來(lái)到武漢第一家3.0版本的菜市場(chǎng)——中百市集水果湖店。在市集一樓，增加了理發(fā)店、洗衣房、美容店等各種社區(qū)服務(wù)項(xiàng)目；二樓還提供充電寶、打印機(jī)等便民服務(wù)。

　　個(gè)性化裝修成網(wǎng)紅打卡地

　　在環(huán)境變好、衛(wèi)生提檔升級(jí)之后，一些農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)還有了個(gè)性化的裝飾裝修風(fēng)格。比如，小巧而精致的武昌明成一品·沙湖邊市集，一開(kāi)張就成了網(wǎng)紅打卡地。

　　“我們老板游歷了多個(gè)國(guó)家，考察了歐洲各國(guó)的菜市場(chǎng)，最終定下了武漢懷舊的裝飾風(fēng)格。”該市場(chǎng)負(fù)責(zé)人楊帆告訴記者，傳統(tǒng)歷史文化和武漢元素是該市場(chǎng)的一大特點(diǎn)。四周店面店招二十四節(jié)氣的文字設(shè)計(jì)，掛著民主路、戶部巷、漢江、長(zhǎng)江、江漢路、黃鶴樓、長(zhǎng)江大橋圖片的照片墻，都吸引顧客停下了腳步。

　　在漢陽(yáng)鄧甲生鮮市場(chǎng)門(mén)口，“洪山菜薹”“煨藕湯”“炸面窩”等主題手繪非常顯眼，大武漢文化風(fēng)格凸顯。黑色牌匾上標(biāo)注著店名，頗有一種古代連排商號(hào)的味道。

　　除了在設(shè)計(jì)裝飾方面下心思，最基本的功能改造也沒(méi)落下：智慧屏全部到位并實(shí)時(shí)顯示信息；上下水全部到位；新風(fēng)系統(tǒng)的裝備讓市場(chǎng)不再有異味，同時(shí)標(biāo)配了垃圾處理系統(tǒng)。

　　143家智慧化菜市場(chǎng)開(kāi)門(mén)

　　4月5日，《武漢市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)（菜市場(chǎng)）標(biāo)準(zhǔn)化改造工作指導(dǎo)意見(jiàn)》下發(fā)，將市場(chǎng)劃分為1.0、2.0、3.0三級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。

　　1.0標(biāo)準(zhǔn)的軟硬件及管理全面對(duì)標(biāo)商務(wù)部標(biāo)準(zhǔn)，在場(chǎng)地環(huán)境、設(shè)施設(shè)備、衛(wèi)生狀況等方面達(dá)到要求；2.0標(biāo)準(zhǔn)對(duì)標(biāo)上海市示范性標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)，在智慧化、公益性及個(gè)性化發(fā)展上有所突破，包括農(nóng)殘檢測(cè)、食品追溯等；3.0標(biāo)準(zhǔn)則對(duì)標(biāo)上海市2019年智慧化菜市場(chǎng)，重點(diǎn)建立超市化運(yùn)營(yíng)管理、共享化和智能服務(wù)。

　　如今，全市425家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)中，已有318家開(kāi)門(mén)迎客，其中包括19家現(xiàn)代商超化菜市場(chǎng)、143家智慧化菜市場(chǎng)和156家標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)。剩下的107家市場(chǎng)，將面臨關(guān)停或轉(zhuǎn)向。(楚天都市報(bào)記者 詹钘 攝影：楚天都市報(bào)記者 李輝)