云天收夏色，木葉動(dòng)秋波——立秋養(yǎng)生指南

發(fā)表時(shí)間：2024-08-08 來(lái)源：湖北文明網(wǎng)

立秋，是二十四節(jié)氣中的第十三個(gè)節(jié)氣，也是秋季的第一個(gè)節(jié)氣。斗指西南，日達(dá)黃經(jīng)135°，即至立秋之時(shí)?！傲ⅰ奔撮_始之意，“秋”即禾谷成熟，所謂立秋，便是陽(yáng)氣漸收，陰氣漸長(zhǎng)，由陽(yáng)盛逐漸過渡到陰盛，為秋季之始也。然而，立秋雖稱“秋”，仍在三伏之內(nèi)，是僅次于大暑小暑的炎熱節(jié)氣，民間常稱“秋老虎”。那么在此夏秋交替之際，我們應(yīng)該如何從飲食、運(yùn)動(dòng)、起居等各方面調(diào)養(yǎng)身心呢？

飲食——清熱斂肺，養(yǎng)陰潤(rùn)燥

“肺欲收，急食酸以收之，用酸補(bǔ)之，辛瀉之?！?《素問·藏氣法時(shí)論》)

中醫(yī)認(rèn)為，肺主秋季，而燥又為秋之主氣。時(shí)至立秋，燥氣漸升，肺呈“嬌臟”，喜潤(rùn)惡燥，不耐寒熱，而肺又經(jīng)鼻與外界相通，易被秋燥所傷。故而滋陰潤(rùn)肺是為立秋后養(yǎng)生之根本。中醫(yī)認(rèn)為，酸味收斂肺氣，辛味發(fā)散瀉肺，秋天宜收不宜散，故而立秋后飲食宜增酸減辛，即適當(dāng)多食酸味果蔬，如蘋果、葡萄、檸檬、山楂等酸味食品，少吃姜、蒜、辣椒等辛味食物。除此之外，飲食上還可多食些芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、雪梨、甘蔗、酸奶等以達(dá)潤(rùn)肺解燥之目的。還可食用粥，如百合蓮子粥、銀耳冰糖糯米粥、黑芝麻粥等等，益胃生津。

需要注意的是，立秋之后，天氣逐漸轉(zhuǎn)寒，是溫補(bǔ)腸胃的關(guān)鍵時(shí)期，大量生食瓜類、水果容易引發(fā)胃腸道疾患。脾胃虛寒者更應(yīng)注意不宜過多食用寒涼食物。

運(yùn)動(dòng)——舒展筋骨，緩解燥邪

立秋過后，天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，可以根據(jù)自身狀況逐漸增大運(yùn)動(dòng)量，適量的運(yùn)動(dòng)不僅僅可以驅(qū)除燥邪，舒展筋骨，還可以增強(qiáng)血液循環(huán)，改善心肺功能和腦的血液供應(yīng)等等。對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)，建議以舒緩的運(yùn)動(dòng)為主，如太極拳、五禽戲、八段錦、慢跑、快走等。注意運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度不宜過大，輕微發(fā)汗即可。不過，立秋之后白天氣溫仍比較炎熱，因此盡量不要在白天劇烈運(yùn)動(dòng)、大量出汗，避免中暑或脫水。同時(shí)，運(yùn)動(dòng)時(shí)也要做好防護(hù)，防止運(yùn)動(dòng)損傷。

起居——早臥早起，適當(dāng)秋凍

春夏養(yǎng)陽(yáng)，秋冬養(yǎng)陰，立秋之后，應(yīng)以收斂為原則，以適應(yīng)秋天容平之氣。立秋之后，宜早臥早起，早臥以收斂陽(yáng)氣，早起以舒展肺氣。順應(yīng)時(shí)令，以養(yǎng)身心。

所謂春捂秋凍，立秋之后，暑熱未盡卻暗有秋風(fēng)徐來(lái)，天氣變化無(wú)常，即使在同一地區(qū)也會(huì)出現(xiàn)“一日有四季，十里不同天”，此時(shí)著衣不宜驟然增多，否則會(huì)影響機(jī)體對(duì)于氣候轉(zhuǎn)冷的適應(yīng)能力，易受涼感冒。但是“秋凍”并不是“遇冷少穿衣”，穿著應(yīng)以涼而不寒為宜。此外，對(duì)于抵抗能力較弱的老年人、兒童以及本身患有慢性病的人群，自身調(diào)節(jié)能力較弱，御寒能力較弱，此時(shí)不宜盲目秋凍，也不宜穿得太過厚實(shí)，以舒適恰當(dāng)為主。

誤區(qū)——切勿盲從“貼秋膘”

立秋之后，民間素有“貼肥膘”?！百N秋膘”是農(nóng)耕時(shí)代流傳下來(lái)的傳統(tǒng)。由于夏季農(nóng)事繁忙，酷夏炎熱，常常食欲不振，消耗較大，因此進(jìn)入秋季之后，人們通過進(jìn)補(bǔ)肉類，增加營(yíng)養(yǎng)、儲(chǔ)備脂肪，過冬御寒。

但是，現(xiàn)代飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生了巨大變化，日常飲食可以保障我們攝入足夠的脂肪、蛋白質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)，所以大部分人也就沒有必要“貼秋膘”。特別是心腦血管疾病患者、老年人以及超重肥胖的人群，不僅不能“貼秋膘”，反倒應(yīng)該注意減肥控制體重，監(jiān)測(cè)血壓、血糖、血脂等情況。對(duì)于體重偏輕的人群，盡量在專業(yè)指導(dǎo)下調(diào)理脾胃、適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)，選用“補(bǔ)而不峻”、“防燥不膩”的平補(bǔ)之品，例如南瓜、蓮子、桂圓、黑芝麻、紅棗等。

“一葉梧桐一報(bào)秋，稻花田里話豐收?！绷⑶镌⒁庵f(wàn)物成熟，收獲開始。立秋養(yǎng)生，需順應(yīng)四時(shí)規(guī)律變化，凡膳食營(yíng)養(yǎng)、運(yùn)動(dòng)鍛煉、生活起居皆以養(yǎng)收為原則，循行陽(yáng)消陰長(zhǎng)的過渡變化，調(diào)養(yǎng)身心，延年益壽。立秋涼風(fēng)至，白露始漸生，愿您在碩果累累，五谷豐登的季節(jié)，事事順義，平安喜樂！（華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院 楊牧心；江漢大學(xué)附屬醫(yī)院武漢市六醫(yī)院 王清睿；華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院附屬協(xié)和醫(yī)院 楊盛力）

稿件來(lái)源：《醫(yī)藥導(dǎo)報(bào)》（配圖：華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院  魏靜儀）