鄂州“油條散文家”溫暖無數(shù)讀者

發(fā)表時間：2024-07-31 來源：湖北文明網(wǎng)

凌晨4時許，湖北鄂州古城街道一條老街上，54歲的王連生打開蒸鍋，將一個多小時前揉好的老面饅頭放置其中。開火、加熱，不足40平方米的早餐店，很快便籠罩在甜香味中。

離過早高峰還有近3個小時，趁著這難得的清閑，王連生搬來凳子，掏出手機，“江南好”悄然上線。

王連生有一雙巧手，他做的油條和饅頭，是很多顧客的心頭好。但不少顧客不知道的是，比起做早點，他更擅長寫隨筆。

自2019年起，王連生開始用“江南好”的昵稱，在社交媒體上記錄生活。他寫的隨筆目前已經(jīng)超過30萬字，粉絲也達到36.5萬?？恐|(zhì)樸的文字出圈，有網(wǎng)友稱他為“油條散文家”。

“驕傲的公雞輸給了謙遜的丑小鴨”

從兒時起，王連生筆下的文字，便是“熱氣騰騰”。

生活似乎總會在不經(jīng)意間，帶給他接地氣的寫作靈感。在初二的一次作文比賽中，老師要求同學(xué)們以“驕傲與謙虛”為主題寫作。王連生將寫作視角，聚焦在家里飼養(yǎng)的雞和鴨上?！啊谧钌瞄L的短跑項目上，驕傲的公雞輸給了謙遜的丑小鴨?！苯邮軜O目新聞記者采訪時，王連生笑著回憶當(dāng)年他寫下的文字，他的作文被一位劉姓語文老師看中，“老師覺得我有寫作天賦?！?/p>

因為劉老師，王連生第一次對“投稿”有了概念。他說，那時劉老師經(jīng)常把他寫的文章郵遞寄出。遺憾的是，學(xué)生時期的文章從未被錄用過。

高考失利后，王連生回到老家種地。他仍堅持往各種報刊投稿，還給自己取了筆名“沃野”?！爱?dāng)時心中有著沃野千里的抱負，做過許多改變家鄉(xiāng)的夢。”王連生說。

然而，現(xiàn)實卻并不似王連生所想，他總覺得自己是孤獨的。

回鄉(xiāng)第二年，王連生將筆名改為“阿煢”。從滿懷抱負到自覺孤獨，王連生說，自己心境的變化，都體現(xiàn)在了文字上。

好在努力終有回報。1989年，一封給“阿煢”的信件寄到了鄂州的小鄉(xiāng)村。王連生驚喜地發(fā)現(xiàn)，自己的作品在《黃金時代》雜志上發(fā)表了。

受到鼓舞的王連生，決定為了熱愛的文學(xué)南下廣州闖一闖。在他心中，南粵大地就是“文學(xué)圣殿”。

他先到佛山一家鞋廠打工。在這里，他認識了妻子彭紅。彭紅的父母都是教師，在家庭熏陶下，她不僅喜歡文學(xué)，還愛聽古典音樂。王連生和彭紅有著相同的興趣愛好，幾番接觸下來，兩人確定了戀愛關(guān)系。

后來，王連生進入廣州一家報社工作。由于種種原因，不到一年，他還是決定和彭紅一起回到家鄉(xiāng)。

“我們做的早點不使用任何添加劑”

回鄉(xiāng)后，王連生將筆名改為“江南好”。

“‘江南好，風(fēng)景舊曾諳。日出江花紅勝火，春來江水綠如藍。能不憶江南？’”王連生吟誦起白居易的詩句。他說，年輕時他曾到廣州、山東等地打工，卻從未領(lǐng)略過白居易筆下的蘇杭。對他而言，“江南”便是位于長江南岸的故鄉(xiāng)鄂州，這里是他文學(xué)之夢啟航的地方。

彭紅告訴記者，當(dāng)年她和王連生一起回到鄂州鄉(xiāng)下，重新開始養(yǎng)雞。因為忙于生計，王連生很少提筆寫作。

后來他們改行賣饅頭、油條等。王連生介紹，妻子很愛吃饅頭，他們決定開一家早餐店?！拔覀冏龅脑琰c不使用任何添加劑，這是底線?！蓖踹B生說。

“他家的豆腐腦就是嫩。”極目新聞記者采訪時，一位買豆腐腦的老主顧留下這樣的評價。

古城街道儒學(xué)社區(qū)工作人員表示，在這條老街上，老顧客都知道王連生家的早點“不含添加劑”。

王連生夫婦的早餐店很快走上正軌。凌晨準(zhǔn)備食材，清晨到上午營業(yè)，下午的幾個小時是王連生難得的清閑時間。

到了年近四十，王連生買了一臺電腦。在網(wǎng)上，他發(fā)現(xiàn)了許多和他一樣愛好寫作的人，他又重新燃起寫作的欲望。之后2年，他先后有8篇文章被《鄂州周刊》采用。

然而，2018年家中的一場變故，對王連生造成重大打擊。他不僅暫停了寫作，連早餐店都關(guān)了一個多月。

那段時間，王連生渾渾噩噩地度過了一天又一天。有親屬建議，人終究需要情感釋放的出口。這一次，王連生選擇用文字治愈自己。

“閃光的碎片”記錄真實的人間煙火

從2019年開始，王連生以“江南好”的昵稱，在社交平臺進行文字創(chuàng)作。

起初，他的抖音根本沒有粉絲，但他并不在乎?！斑@是我自娛自樂、自我紓解的內(nèi)容?！彼f。

王連生的寫作靈感，全部來自日常生活。他一邊炸油條，一邊觀察妻子和顧客。偶爾碰上有意思的人和事，他就趕緊拿出手機，在備忘錄里記下“閃光的碎片”。一個關(guān)鍵詞，背后就是一段小故事。如今，這份備忘錄已經(jīng)超過4萬字。

一些不起眼的小事，在王連生的筆下，總能引起網(wǎng)友的共鳴。

王連生收獲點贊最多的一篇文章，寫的就是炸油條的小事。他是這樣寫的：“……一直以來，我們店有個不成文的規(guī)矩，用邊角料炸的小油條免費。竊以為，人這輩子要學(xué)會‘舍’。倘若醉心于蠅頭小利，精于算計，由此炸出來的那種銅錢色的油條，吃起來一定索然無味吧。不如學(xué)會‘舍’，唯有如此，才能炸出金黃色的油條，吃起來才像一首熱氣騰騰的詩，意味雋永，暖心熨胃……”

王連生說，炸油條剩下的邊角料，扔了可惜，拿來銷售他又覺得有點精于算計。思來想去，他覺得免費送給顧客是最好的選擇，他也從中悟出了“舍與得”的道理。

年輕時，王連生筆下描繪的多是愛情之美；進入中年，他的筆下充盈著鄉(xiāng)愁；如今，他記錄下來的，幾乎都是早餐店的見聞，以及與妻子之間的日常。用他自己的話說，這些都是“最真實的人間煙火”。

七旬“榜一大姐”因感動幫他“出書”

王連生的文字，總能在不經(jīng)意間溫暖人心。

今年1月，一位顧客來到王連生的店鋪，安靜吃完豆?jié){和油條。臨走時，不到5元錢的餐費，他卻付了188元。

王連生趕忙追出，才得知對方是武漢的一位老板，曾因種種原因公司倒閉。在人生最低谷的時候，這位武漢老板讀著王連生的一篇篇文章，受到鼓舞，撐了過來?！八髞碛珠_了一家公司，因為事業(yè)有了起色，專程趕來向我表示感謝。”王連生說。

那一刻，王連生覺得，自己一直以來堅持寫作有了意義。

王連生在治愈著別人，粉絲也在溫暖著他。

漢川一位70歲的退休語文教師，是王連生直播間的“榜一大姐”，王連生親切地叫她“漢川大姐”。因為欣賞王連生的文字，這位大姐耗費近3個月時間，送給王連生一件特別的禮物。

“我總感覺這么好的文字，如果不發(fā)表出來，很可惜?！薄皾h川大姐”說，她患有風(fēng)濕病，有時到了凌晨，疼痛發(fā)作睡不著覺。2022年6月，她瞞著王連生，開始幫他“出書”。由于不熟悉電腦打字，她請教了家里的晚輩，幫忙翻找王連生發(fā)布過的抖音作品，一個字一個字地親手將文案排版整理出來。

惶恐、驚喜、感動，2022年9月，收到書的王連生，幾乎不敢相信自己的眼睛。連他自己都不知道，3年間，他已經(jīng)寫了近30萬字。

隨著創(chuàng)作不斷進行，如今，“江南好”已經(jīng)擁有粉絲36.5萬。

王連生的一位親屬告訴記者，王連生火了之后，不少親友建議他直播帶貨。多家出版社也找到他，想給他出書。對此，王連生一一婉拒。

王連生覺得，再大的流量也不會改變他對文字的初心?！皾h川大姐”為他取的書名《我的人間煙火》，是對他的文字最好的注解。他會把心里話揉成“面團”，做成“饅頭”“油條”，繼續(xù)講給自己和粉絲們聽。（楚天都市報極目新聞記者 徐劍橋 王功尚 余淵 唐佳燕）