荊州市糧食局惠民創(chuàng)建 扎實推進"放心糧油"工程

　　荊州市糧食局在創(chuàng)建省級文明單位活動中，立足行業(yè)特點，順應(yīng)群眾期盼，舉全局之力，大力推進"放心糧油"工程建設(shè)。"放心糧油"連續(xù)兩年被納入市政府為民辦實事之一，超額完成建設(shè)任務(wù)，受到市政府嘉獎。目前，全市已建成9個"放心糧油"配送中心，176家連鎖店遍布城鄉(xiāng)。

　　堅持標準化建設(shè)。"放心糧油"配送中心均依托省級以上糧油產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)為主來建設(shè)，連鎖店主要選擇經(jīng)營時間長、經(jīng)濟效益好、業(yè)主誠信度高、愿意接受統(tǒng)一配送和管理的個體糧油門店。配送中心和連鎖店等市場主體，必須按建設(shè)標準進行硬件改造并通過達標驗收，同時落實退出機制，根據(jù)平時檢查情況，對違規(guī)經(jīng)營者提出警告直至摘牌。

　　堅持規(guī)范化管理。實行嚴格的產(chǎn)品準入制度。凡進入"放心糧油"市場銷售的糧油食品，必須取得產(chǎn)地證、生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品合格證。"放心糧油"商品統(tǒng)一標上二維碼，真正實現(xiàn)"來源可溯、流向可追、質(zhì)量可控、責(zé)任可查"。實行嚴格的產(chǎn)品目錄制度。建立了"放心糧油"經(jīng)營目錄庫，全市共有164家糧油加工龍頭企業(yè)、725個名優(yōu)糧油精品進入"放心糧油"經(jīng)營目錄，凡目錄以外的產(chǎn)品，配送中心和連鎖店不得采購、不得經(jīng)營。實行嚴格的"五統(tǒng)一"管理制度。即統(tǒng)一采購配送、統(tǒng)一店名標識、統(tǒng)一經(jīng)營方針、統(tǒng)一服務(wù)規(guī)范、統(tǒng)一質(zhì)量承諾等。

　　堅持市場化運作。一方面配送中心根據(jù)轄區(qū)各連鎖店的需求，扎實開展統(tǒng)一采購配送。另一方面充分利用"放心糧油"工程專業(yè)化、科學(xué)化、規(guī)模化和連鎖化優(yōu)勢，組織"放心糧油"進學(xué)校、進軍營、進醫(yī)院、進社區(qū)、進農(nóng)村。今年1-8月，全市8個"放心糧油"配送中心共實現(xiàn)對轄區(qū)連鎖店及學(xué)校等團體用糧單位的配送銷售量16000多噸，配送銷售額12000多萬元。

　?。ㄇG州市糧食局供稿）